Els Vins del Pla de Bages / Josep Pelegrín (textos) i Marc Trilla (fotografia)
Pelegrín, JosepLleida : Pagès, 2016
280 p. ; 28 cm (
Visió, 75)
ISBN 9788499757889
El Bages és un territori amb moltes riqueses, culturals, arquitectòniques, paisatgístiques i també terra de vins. Així ho demostra el seu passat, però sobretot el seu present i el seu futur. Més de 1.000 anys d'història vitivinícola ens mostren la importància que el vi tenia entre els nostres avantpassats, persones que ens han llegat un paisatge, unes varietats de raïm i una manera de fer vi que encara avui mantenim. Trobem una bona colla de cellers al capdavant de l'elaboració de vi molt ben reconegut dins el panorama vinícola nacional, emparats per una denominació d'origen que empeny amb molta força. Però el més interessant encara ha d'arribar, i és que el futur enològic del Bages és immens. Per tot això aquest llibre vol acostar-vos una mica més a la nostra terra, amb la intenció que la conegueu una mica més i us animeu a visitar-la. I per a aquells que ja la coneixeu, que us l'estimeu encara més. Salut i vi! (Editorial).
